高端餐廳怎么進(jìn)行設(shè)計(jì)，看看以下幾點(diǎn)研究思路！
時(shí)間：2024-12-03 作者：哈爾濱鑫時(shí)空喜歡一些一千、三百平方的高檔餐廳，他們是如何設(shè)計(jì)和規(guī)劃的，今天就給大家三點(diǎn)一般的設(shè)計(jì)思路。 首先，在高端餐廳的設(shè)計(jì)中，其整體人均消費(fèi)量非常高，所以人均消費(fèi)量高，每個(gè)顧客占據(jù)的面積就越大。因此，我們不會盲目追求桌子數(shù)量的最大化，而是在設(shè)計(jì)走廊時(shí)，會考慮為顧客留下更多的活動空間，以確保他們的舒適性和擴(kuò)展性。 其次，大部分高檔餐廳都配有一定數(shù)量的包間，所以一定要給顧客營造一種私密性，你的包廂門一定要和用餐區(qū)的桌子數(shù)量錯(cuò)開，避免工作人員在服務(wù)過程中打擾到一位顧客用餐。 第三，我們必...
喜歡一些一千、三百平方的高檔餐廳，他們是如何設(shè)計(jì)和規(guī)劃的，今天就給大家三點(diǎn)一般的設(shè)計(jì)思路。
首先，在高端餐廳的設(shè)計(jì)中，其整體人均消費(fèi)量非常高，所以人均消費(fèi)量高，每個(gè)顧客占據(jù)的面積就越大。因此，我們不會盲目追求桌子數(shù)量的最大化，而是在設(shè)計(jì)走廊時(shí)，會考慮為顧客留下更多的活動空間，以確保他們的舒適性和擴(kuò)展性。
其次，大部分高檔餐廳都配有一定數(shù)量的包間，所以一定要給顧客營造一種私密性，你的包廂門一定要和用餐區(qū)的桌子數(shù)量錯(cuò)開，避免工作人員在服務(wù)過程中打擾到一位顧客用餐。
第三，我們必須用隔斷來重新組織空間，我們必須摒棄傳統(tǒng)的中餐館布局，避免讓人覺得整個(gè)餐廳一目了然，一定要通過隔斷的設(shè)計(jì)來增加你的深度。增加你的空間感，讓整個(gè)餐廳更有文化，也保證顧客有更多的隱私，這樣就不會出現(xiàn)眼對眼的尷尬局面。
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